Perte de Gras — Jour 1
- Petit-déjeuner : Omelette à base de trois œufs entiers et de deux blancs d'œufs, avec des épinards, du fromage mozzarella et un toast de seigle (3 œufs, 2 blancs d'œufs, 60 g d'épinards, 35 g de mozzarella, 35 g de pain)
- Avant l'entraînement : Porridge d'avoine à l'eau avec banane et graines de chanvre ou de lin (50 g de flocons d'avoine, 70 g de banane, 10 g de graines)
- Après l'entraînement : Lentilles rouges cuites à l'eau avec tofu mijoté et tomates fraîches (60 g de lentilles, 160 g de tofu, 120 g de tomates)
- Dîner : Fromage blanc 5 % avec yaourt grec 2 %, myrtilles et amandes (180 g de fromage, 50 g de yaourt, 50 g de baies, 15 g d'amandes)
Perte de Gras — Jour 2
- Petit-déjeuner : Crêpes d'avoine à base de deux œufs et de farine d'avoine, avec yaourt grec et baies (2 œufs, 40 g de farine, 60 g de yaourt, 50 g de myrtilles)
- Déjeuner : Pois chiches cuits à l'eau avec légumes mijotés et coriandre fraîche (70 g de pois chiches secs, 180 g de courgettes et de poivrons, 5 g d'huile)
- Collation : Deux œufs durs et une pomme fraîche (2 œufs, 1 pomme)
- Dîner : Steak de tofu grillé avec brocoli vapeur et sauce soja-sésame (180 g de tofu, 220 g de brocoli, 5 g de sésame)
Perte de Gras — Jour 3
- Petit-déjeuner : Toasts de pain de seigle avec purée d'avocat, deux œufs pochés et graines de sésame (50 g de pain, 40 g d'avocat, 2 œufs, sésame)
- Avant l'entraînement : Porridge de riz à l'eau avec banane écrasée et une cuillère de miel (50 g de riz, 70 g de banane, 10 g de miel)
- Après l'entraînement : Quinoa cuit à l'eau avec haricots mijotés et concombres frais (50 g de quinoa, 150 g de haricots, 120 g de concombres)
- Dîner : Gratin de fromage sans sucre à base de fromage blanc 5 % avec pomme (200 g de fromage, 1 œuf, 1 pomme)
Perte de Gras — Jour 4
- Petit-déjeuner : Œufs brouillés à base de trois œufs avec champignons, tomates cerises et basilic frais (3 œufs, 80 g de champignons, 80 g de tomates)
- Déjeuner : Porridge de sarrasin avec tofu sauté et carottes mijotées (55 g
Perte de Gras — Jour 5
- Petit-déjeuner: Porridge d'avoine au lait 1,5% avec myrtilles, graines de chia et noix (50 g d'avoine, 100 ml de lait, 50 g de baies, 10 g de chia, 10 g de noix)
- Avant-entraînement: Deux tranches de pain de riz avec pâte d'arachide et banane (20 g de pain, 15 g de pâte, 1 banane)
- Après-entraînement: Lentilles vertes avec tofu mijoté et chou-fleur (60 g de lentilles, 160 g de tofu, 180 g de chou)
- Dîner: Fromage blanc 5% avec concombre tranché, oignons verts et huile d'olive (180 g de fromage, 1 concombre, 5 g d'huile)
Perte de Gras — Jour 6
- Petit-déjeuner: Shakshuka avec trois œufs dans une sauce tomate épaisse avec poivron et feta (3 œufs, 150 g de tomates, 30 g de feta)
- Déjeuner: Riz brun cuit à l'eau avec haricots noirs, maïs et feuilles de salade fraîche (50 g de riz, 140 g de haricots, 50 g de maïs)
- Collation: Poire fraîche et 20 g d'amandes crues (1 poire, 20 g d'amandes)
- Dîner: Tofu rôti avec courgettes grillées et sauce au yaourt grec à l'ail (180 g de tofu, 200 g de courgettes, 50 g de yaourt)
Perte de Gras — Jour 7
- Petit-déjeuner: Omelette avec trois œufs, petits pois verts, herbes et fromage mozzarella (3 œufs, 60 g de petits pois, 35 g de mozzarella)
- Déjeuner: Lentilles cuites à l'eau avec légumes mijotés et tomates fraîches (65 g de lentilles, 160 g de légumes, 1 tomate)
- Collation: Un verre de kéfir 1% et 2 œufs durs (250 ml de kéfir, 2 œufs)
- Dîner: Fromage blanc 5% avec myrtilles et cannelle (190 g de fromage, 60 g de myrtilles)
Perte de Gras — Jour 8
- Petit-déjeuner: Porridge d'avoine de nuit avec yaourt grec 2% et graines de chia en pot (50 g de flocons, 140 g de yaourt, 10 g de chia, 50 g de baies)
- Avant-entraînement: Banane et 2 tranches de pain avec une cuillère à café de miel (1 banane, 20 g de pain, 10 g de miel)
- Après-entraînement: Lunchbox avec lentilles cuites à l'eau, tofu rôti et concombre (60 g de lentilles, 160 g de tofu, 1 concombre)
- Dîner:
Perte de Gras — Jour 9
- Petit-déjeuner : Trois œufs durs avec deux tranches de pain complet et de l'avocat (3 œufs, 20 g de pain, 40 g d'avocat)
- Déjeuner : Boîte de pois chiches bouillis et salade de légumes (70 g de pois chiches secs, 150 g de salade)
- Collation : Barre protéinée sans sucre et une pomme (1 barre de 40 g, 1 pomme)
- Dîner : Tofu en dés avec concombre frais, tomates cerises et sauce soja (180 g de tofu, 150 g de légumes)
Perte de Gras — Jour 10
- Petit-déjeuner : Rouleau de lavash fin avec fromage blanc, tomate et aneth (40 g de lavash, 130 g de fromage à 5 %, 1 tomate)
- Avant l'entraînement : Smoothie de banane, kéfir et flocons d'avoine dans un shaker (1 banane, 200 ml de kéfir, 30 g de flocons)
- Après l'entraînement : Boîte de quinoa, haricots et poivron frais (50 g de quinoa, 140 g de haricots, poivron)
- Dîner : Deux œufs durs avec un paquet de fromage blanc granuleux à 5 % (2 œufs, 150 g de fromage)
Perte de Gras — Jour 11
- Petit-déjeuner : Avoine rapide au micro-ondes avec une pomme et 15 g d'amandes (50 g de flocons, 1 pomme, 15 g d'amandes)
- Déjeuner : Boîte de sarrasin et tofu mijoté avec carottes (55 g de sarrasin, 160 g de tofu)
- Collation : Yaourt grec à 2 % avec une poignée de baies (170 g de yaourt, 50 g de baies)
- Dîner : Omelette de trois œufs au micro-ondes avec épinards (3 œufs, 50 g d'épinards)
Perte de Gras — Jour 12
- Petit-déjeuner : Trois œufs durs avec une tranche de pain complet et un concombre (3 œufs, 25 g de pain, 1 concombre)
- Avant l'entraînement : Deux tranches de pain de riz avec pâte de cacahuète (20 g de pain, 15 g de pâte)
- Après l'entraînement : Boîte de riz bouilli, lentilles et tomates (40 g de riz, 50 g de lentilles, tomate)
- Dîner : Tofu rôti avec haricots verts en boîte (180 g de tofu, 180 g de haricots)
Perte de Gras — Jour 13
- Petit-déjeuner : Fromage blanc 5% en barquette avec banane écrasée (180 g de fromage blanc, 70 g de banane)
- Déjeuner : Boîte à déjeuner avec haricots noirs, maïs et concombres frais (160 g de haricots, 50 g de maïs, 1 concombre)
- Collation : 25 g de noix et une poire fraîche (25 g de noix, 1 poire)
- Dîner : Deux œufs durs avec bâtonnets de tofu et sauce soja (2 œufs, 140 g de tofu)
Perte de Gras — Jour 14
- Petit-déjeuner : Omelette rapide de trois œufs avec poivron doux et tomate (3 œufs, 1 tomate, 1 poivron)
- Déjeuner : Boîte à déjeuner avec lentilles cuites et courgettes mijotées (65 g de lentilles, 180 g de courgettes)
- Collation : Fromage blanc 5% en barquette avec une poignée de baies (170 g de fromage blanc, 50 g de baies)
- Dîner : Omelette de trois œufs avec brocoli vapeur (3 œufs, 160 g de brocoli)