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Perte de Gras — Jour 1

  • Petit-déjeuner: Porridge d'avoine à l'eau avec pomme et noix de pécan (50 g de flocons, 1 pomme moyenne, 15 g de noix)
  • Déjeuner: Blanc de poulet cuit à l'eau avec sarrasin et concombre frais (150 g de blanc, 55 g de sarrasin sec, 1 grand concombre)
  • Collation: Fromage blanc 5 % avec une cuillère à café de miel (150 g de fromage, 10 g de miel)
  • Dîner: Morue au four avec chou mijoté et aneth (180 g de poisson, 200 g de chou, 1 c. à c. d'huile)

Perte de Gras — Jour 2

  • Petit-déjeuner: Omelette de deux œufs sur poêle sèche avec pain d'orge et tomate (2 œufs, 40 g de pain, 1 tomate)
  • Déjeuner: Bœuf mijoté avec pommes de terre cuites à l'eau et choucroute (130 g de viande, 180 g de pommes de terre, 100 g de chou)
  • Collation: Grande pomme sucrée et un verre de kéfir maigre (1 pomme, 250 ml de kéfir 1 %)
  • Dîner: Blanc de poulet cuit à l'eau avec salade de chou de Pékin et carottes (160 g de blanc, 180 g de salade, 5 g d'huile)

Perte de Gras — Jour 3

  • Petit-déjeuner: Flocons d'avoine à l'eau avec banane et cannelle (50 g de flocons d'avoine, 1 petite banane)
  • Déjeuner: Morue vapeur avec riz rond et tomates fraîches (180 g de morue, 50 g de riz sec, 150 g de tomates)
  • Collation: Fromage blanc 5 % avec des baies fraîches (150 g de fromage, 70 g de baies)
  • Dîner: Omelette de trois blancs d'œufs et d'un œuf entier avec courgettes (1 œuf, 3 blancs, 200 g de courgettes)

Perte de Gras — Jour 4

  • Petit-déjeuner: Toasts de pain complet avec œufs durs et herbes (50 g de pain, 2 œufs durs, persil)
  • Déjeuner: Cuisse de poulet rôtie sans peau avec sarrasin et concombre frais (140 g de cuisse, 55 g de sarrasin, 120 g de concombres)
  • Collation: Poire fraîche et 15 g d'amandes crues (1 poire, 15 g d'amandes)
  • Dîner: Perche cuite à l'eau avec betteraves cuites à l'eau, assaisonnées d'huile (170 g de poisson, 180 g de betteraves, 1 c. à c. d'huile)

Perte de Gras — Jour 5

  • Petit-déjeuner: Porridge d'avoine au lait 1,5% avec pomme râpée (50 g d'avoine, 100 ml de lait, 1 pomme)
  • Déjeuner: Filet de dinde mijoté avec mélange de légumes et pâtes de semoule (150 g de dinde, 50 g de pâtes, 120 g de légumes)
  • Collation: Verre de kéfir épais 1% et 2 biscuits d'avoine (250 ml de kéfir, 20 g de biscuits)
  • Dîner: Filet de poulet rôti avec brocoli vapeur (160 g de filet, 220 g de brocoli, 5 g d'huile d'olive)

Perte de Gras — Jour 6

  • Petit-déjeuner: Fromage blanc 5% avec moitié de banane et une cuillère de crème sure 10% (160 g de fromage, 60 g de banane, 20 g de crème sure)
  • Déjeuner: Soupe de poulet maison avec vermicelles et morceaux de filet (350 ml de soupe, 120 g de filet cuit)
  • Collation: Pamplemousse juteux ou grande orange (200 g d'agrumes)
  • Dîner: Morue rôtie avec légumes mijotés (courgette, tomate, carotte) (180 g de morue, 200 g de légumes)

Perte de Gras — Jour 7

  • Petit-déjeuner: Shakshuka avec deux œufs dans une sauce tomate avec poivron (2 œufs, 150 g de tomates, 60 g de poivron)
  • Déjeuner: Bœuf maigre bouilli avec sarrasin bouilli et salade fraîche (140 g de bœuf, 50 g de sarrasin, 130 g de légumes)
  • Collation: Fromage blanc 5% avec une pincée de cannelle (140 g de fromage, cannelle)
  • Dîner: Filet de poulet grillé sans huile avec grande portion de concombre frais et chou de Pékin (160 g de filet, 200 g de salade)

Perte de Gras — Jour 8

  • Petit-déjeuner: Avoine trempée la veille dans du kéfir avec moitié de pomme (50 g de flocons, 180 ml de kéfir, 70 g de pomme)
  • Déjeuner: Filet de poulet rôti avec sarrasin bouilli dans un lunchbox (160 g de filet, 60 g de sarrasin sec)
  • Collation: Barre de céréales et pomme verte (1 barre 35 g, 1 pomme)
  • Dîner: Thon en conserve au naturel avec concombre frais et feuilles de salade (140 g de thon, 150 g de concombres)

Perte de Gras — Jour 9

  • Petit-déjeuner : Deux œufs durs avec deux tranches de pain complet et une tomate (2 œufs, 20 g de pain, 1 tomate)
  • Déjeuner : Coteslettes de poulet vapeur avec du riz cuit dans un lunchbox (160 g de coteslettes, 50 g de riz sec)
  • Collation : Yaourt grec épais 2 % et une poignée de pruneaux (150 g de yaourt, 25 g de pruneaux)
  • Dîner : Calmars cuits à l'eau avec concombre, assaisonnés de jus de citron (180 g de calmars, 120 g de concombre)

Perte de Gras — Jour 10

  • Petit-déjeuner : Sandwich rapide avec pain de seigle, blanc de poulet cuit et feuilles de salade (50 g de pain, 80 g de blanc de poulet, herbes)
  • Déjeuner : Portion de dinde rôtie avec du blé noir en flocons du conteneur (150 g de dinde, 55 g de blé noir, concombre frais)
  • Collation : Verre de yaourt buvable sans sucre et une banane (250 ml de yaourt, 1 banane)
  • Dîner : Fromage frais 5 % avec tomate tranchée et aneth (170 g de fromage, 1 tomate, herbes)

Perte de Gras — Jour 11

  • Petit-déjeuner : Porridge d'avoine à cuisson rapide avec une poignée de raisins secs (50 g de flocons, 20 g de raisins secs)
  • Déjeuner : Blanc de poulet cuit à l'eau avec purée de pommes de terre à l'eau et concombre mariné (150 g de blanc de poulet, 180 g de purée, 1 concombre)
  • Collation : Deux œufs durs et radis frais (2 œufs, 100 g de radis)
  • Dîner : Morue cuite au four sous papier aluminium avec chou fermenté (180 g de morue, 150 g de chou)

Perte de Gras — Jour 12

  • Petit-déjeuner : Rouleau de lavash fin avec œuf dur, concombre et feuilles de salade (40 g de lavash, 2 œufs, 80 g de concombre)
  • Déjeuner : Morue rôtie avec du riz dans un lunchbox (180 g de morue, 50 g de riz sec)
  • Collation : Fromage frais en sachet 5 % avec une pomme (150 g de fromage, 1 pomme)
  • Dîner : Salade de thon en conserve, chou de Pékin et concombre (140 g de thon, 180 g de chou, 1 c. à café d'huile)

Perte de Gras — Jour 13

  • Petit-déjeuner: Flocons d'avoine, versés avec du lait chaud 1,5 %, avec une pomme (50 g de flocons, 120 ml de lait, 1 pomme)
  • Déjeuner: Bœuf braisé avec des pâtes cuites du lunchbox (130 g de bœuf, 50 g de pâtes)
  • Collation: Grec fruit frais et 15 g de noix de Grenoble (1 grec, 15 g de noix)
  • Dîner: Filet de poulet cuit à l'eau avec tranches de tomates et concombres frais (160 g de filet, 180 g de légumes)

Perte de Gras — Jour 14

  • Petit-déjeuner: Crêpes sans sucre à la farine de riz, cuites au four (160 g de fromage, 15 g de farine, 1 œuf)
  • Déjeuner: Sarrasin avec filet de poulet braisé du contenant (55 g de céréale sèche, 150 g de filet, concombre frais)
  • Collation: Un verre de kéfir 1 % avec deux tranches de pain complet (250 ml de kéfir, 20 g de tranches)
  • Dîner: Truite cuite à la vapeur avec courgettes braisées (170 g de poisson, 200 g de courgettes)
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