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Ricomposizione — Giorno 1

  • ColazionePorridge di avena in latte 1,5% con mela, miele e noci (65g avena, 150ml latte, 1 mela, 10g miele, 20g noci)
  • PranzoFiletto di pollo al forno con grano saraceno bollito e insalata di verdure fresche (170g filetto, 70g grano saraceno secco, 140g verdure, 5g olio)
  • Spuntino: Formaggio caseario 5% con un cucchiaio di panna acida 10% e banana (180g formaggio, 30g panna acida, 1 banana)
  • CenaMerluzzo al forno con patate bollite e cetriolo fresco (200g merluzzo, 200g patate, 1 cetriolo grande)

Ricomposizione — Giorno 2

  • ColazioneUova strapazzate da tre uova in burro con due fette di pane di segale e pomodoro (3 uova, 10g burro, 60g pane, 1 pomodoro)
  • PranzoManzo brasato con riso a grana rotonda e crauti (160g manzo, 65g riso secco, 130g cavolo)
  • Spuntino: Bicchiere di kefir denso 2,5% e pera dolce succosa (250ml kefir, 1 pera)
  • CenaFiletto di pollo al forno con zucchine, carote e erbe stufate (180g filetto, 220g verdure, 5g olio)

Ricomposizione — Giorno 3

  • ColazioneFiocchi d'avena in acqua con banana, cannella e due uova sode (65g fiocchi, 1 banana, 2 uova)
  • PranzoFiletto di merluzzo al vapore con grano saraceno bollito e pomodori freschi (220g merluzzo, 70g grano saraceno, 140g pomodori)
  • Spuntino: Formaggio di latte fermentato 5% con frutti di bosco freschi e un cucchiaino di zucchero o miele (180g formaggio, 70g frutti di bosco, 10g miele)
  • CenaOmelette da tre uova con formaggio duro e cetriolo fresco (3 uova, 35g formaggio, 1 cetriolo)

Ricomposizione — Giorno 4

  • ColazionePane integrale tostato con uova sode, burro e prezzemolo (60g pane, 10g burro, 2 uova, erbe)
  • PranzoCoscia di pollo senza pelle al forno con pasta di tipo duro e cetriolo (180g coscia, 70g pasta, 120g cetriolo)
  • Spuntino: Mela grande e 25g di mandorle crude (1 mela, 25g mandorle)
  • CenaPesce spada bollito con barbabietola bollita, condita con olio (200g pesce spada, 200g barbabietola, 7g olio)

Ricomposizione — Giorno 5

  • ColazioneHomemade 5% fiocchi di latte con fiocchi d'avena versati con latte 1,5% (170g fiocchi di latte, 40g fiocchi d'avena, 120ml latte, 1 cucchiaino di miele)
  • PranzoFiletto di tacchino stufato con mix di verdure e riso bollito (170g tacchino, 65

Ricomposizione — Giorno 6

  • ColazioneTre uova sode con due toast di segale e un pomodoro (3 uova, 50g pane, 1 pomodoro)
  • PranzoCotoletta di pollo al vapore con riso bollito in una lunchbox (180g cotoletta, 65g riso secco)
  • Spuntino: Yogurt greco denso 2% e una manciata di prugne (180g yogurt, 30g prugne)
  • CenaCalamaro bollito con riso bollito e cetriolo (190g calamaro, 50g riso, verdure)

Ricomposizione — Giorno 7

  • ColazionePanino veloce con pane di segale con filetto di pollo bollito, formaggio e pomodoro (60g pane, 100g filetto, 30g formaggio, 1 pomodoro)
  • PranzoPorzione

Ricomposizione — Giorno 8

  • ColazioneRotolo con lavash sottile, uovo bollito, filetto di pollo e cetriolo (50g lavash, 2 uova, 80g filetto, cetriolo)

Ricomposizione — Giorno 9

  • PranzoMerluzzo al forno con farro in una lunchbox (210g merluzzo, 70g farro secco)

Ricomposizione — Giorno 10

  • Spuntino: Formaggio lattiero-fermentato in un pacchetto al 5% con mela (180g formaggio, 1 mela)

Ricomposizione — Giorno 11

  • CenaInsalata con tonno in scatola, patate bollite, cetriolo e verdure (150g tonno, 180g patate, verdure)

Ricomposizione — Giorno 12

  • ColazioneFiocchi d'avena versati con latte 1,5% caldo, mela grattugiata e noci (65g fiocchi, 150ml latte, 1 mela, 15g noci)

Ricomposizione — Giorno 13

  • PranzoBistecca stufata con pasta bollita da lunchbox (160g carne, 65g pasta)

Ricomposizione — Giorno 14

  • Spuntino: Grapefruit fresco e 20g di noci (1 grapefruit, 20g noci)

Ricomposizione — Giorno 15

  • CenaFiletto di pollo bollito con grano saraceno e pomodori freschi (180g filetto, 60g grano saraceno, 1 pomodoro)

Ricomposizione — Giorno 16

  • ColazioneFrittelle di formaggio al forno con un cucchiaio di miele (190g formaggio 5%, 1 uovo, 20g farina, 15g miele)

Ricomposizione — Giorno 17

  • PranzoBuckwheat con filetto di pollo stufato da un contenitore (70g grano saraceno secco, 170g filetto, cetriolo fresco)

Ricomposizione — Giorno 18

  • Spuntino: Bicchiere di kefir 2,5% con due cracker integrali e una banana (250ml kefir, 20g cracker, 1 banana)

Ricomposizione — Giorno 19

  • CenaMerluzzo al forno con patate bollite e aneto fresco (200g merluzzo, 180g patate, verdure)
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