Aumento Massa — Giorno 1
- ColazioneFiocchi d'avena in latte 2,5% con due banane, miele, burro di arachidi e noci (90g fiocchi, 250ml latte, 2 banane, 20g miele, 25g burro di arachidi, 25g noci)
- PranzoLenticchie rosse bollite con tofu stufato, riso e pomodori freschi (75g lenticchie, 180g tofu, 65g riso secco, 130g pomodori)
- Spuntino: Formaggio di latte fermentato 5% con panna acida densa, banana e miele (220g formaggio, 40g panna acida, 1 banana, 15g miele)
- CenaOmelette con quattro uova con formaggio stagionato, pomodori e una grande porzione di patate al forno (4 uova, 40g formaggio, 1 pomodoro, 280g patate)
Aumento Massa — Giorno 2
- ColazioneUova strapazzate con quattro uova in burro con tre fette di pane di segale, formaggio stagionato e cetriolo (4 uova, 15g burro, 80g pane, 40g formaggio, 1 cetriolo)
- PranzoTofu stufato con grano saraceno bollito, olio d'oliva e insalata di cavolo fresco (200g tofu, 95g grano saraceno, 150g insalata, 10g olio)
- Spuntino: Bicchiere di kefir denso 2,5%, due mele dolci e 30g mandorle (300ml kefir, 2 mele, 30g mandorle)
- CenaFormaggio di latte fermentato 5% con cetriolo fresco grattugiato, erbe, tre uova bollite e pane (200g formaggio, 3 uova, 50g pane, erbe)
Aumento Massa — Giorno 3
- ColazionePorridge di fiocchi d'avena al latte con due banane, miele e quattro uova sode (90g fiocchi, 200ml latte, 2 banane, 15g miele, 4 uova)
- PranzoFagioli rossi stufati in salsa di pomodoro con una grande porzione di riso e tofu (80g fagioli secchi, 75g riso, 160g tofu)
- Spuntino: Formaggio di latte fermentato 5% con frutti di bosco freschi, miele e panini con formaggio (220g formaggio, 60g frutti di bosco, 15g miele, 50g pane, 30g formaggio)
- CenaTofu fritto in padella asciutta con broccoli al vapore, patate al forno e salsa di soia (200g tofu, 180g broccoli, 280g patate)
Aumento Massa — Giorno 4
- ColazionePane integrale tostato con burro, formaggio di latte fermentato, pomodoro e due uova (80g pane, 15g burro, 140g formaggio 5%, 2 uova)
- PranzoCeci bolliti con zucchine stufate, carote e farro bollito (85g ceci, 70g farro, 160g verdure)
- Spuntino: Due banane grandi, 35g mandorle crude e un bicchiere di latte (2 banane, 35g mandorle,
Aumento Massa — Giorno 5
- ColazioneSyrniki con 15% di panna acida, miele e due banane (240g formaggio 5%, 2 uova, 30g farina, 40g panna acida, 20g miele, 2 banane)
Aumento Massa — Giorno 6
- PranzoRiso bollito con tofu stufato, carota e tre uova sode (90g riso, 180g tofu, 3 uova)
Aumento Massa — Giorno 7
- Spuntino: Bicchiere di yogurt da bere, due mele e 30g di noci (300ml yogurt, 2 mele, 30g noci)
Aumento Massa — Giorno 8
- CenaTofu fritto con fagiolini stufati, patate giovani e burro (200g tofu, 180g fagiolini, 250g patate, 15g burro)
Aumento Massa — Giorno 9
- ColazioneShakshuka di quattro uova in pomodori con peperone, feta e tre toast (4 uova, 150g pomodori, 45g feta, 75g pane)
Aumento Massa — Giorno 10
- PranzoZuppa d' lenticchie densa con patate, tofu e un pezzo di pane di segale (400ml zuppa, 140g tofu, 70g pane)
Aumento Massa — Giorno 11
- Spuntino: Formaggio di latte fermentato 5% con due banane schiacciate e noci (220g formaggio, 2 banane, 25g noci)
Aumento Massa — Giorno 12
- CenaCavolfiore al forno con mozzarella e tre uova sode e riso bollito (200g cavolfiore, 50g mozzarella, 3 uova, 65g riso secco)
Aumento Massa — Giorno 13
- ColazionePorridge di avena con latte, mela grattugiata, cannella, miele, burro di arachidi e semi di lino (90g avena, 200ml latte, 1 mela, 20g miele, 25g burro di arachidi, 10g semi)
Aumento Massa — Giorno 14
- PranzoQuinoa bollita con tofu stufato, fagioli e insalata fresca (75g quinoa, 180g tofu, 120g fagioli)
Aumento Massa — Giorno 15
- Spuntino: Due arance dolci e 35g di nocciole (2 arance, 35g noci)
Aumento Massa — Giorno 16
- CenaUova strapazzate con spinaci, pomodori, formaggio duro e farro bollito (4 uova, 60g spinaci, 40g formaggio, 70g farro)
Aumento Massa — Giorno 17
- ColazioneAvena in ammollo notti in latte 2,5% con due banane, miele e noci (90g fiocchi, 250ml latte, 2 banane, 20g miele, 25g noci)
Aumento Massa — Giorno 18
- PranzoLunchbox con lenticchie bollite, riso basmati e tofu (70g lenticchie, 65g riso, 180g tofu)
Aumento Massa — Giorno 19
- Spuntino: Pacchetto di formaggio di latte fermentato 5% con due banane (220g formaggio, 2 banane)
Aumento Massa — Giorno 20
- ColazioneQuattro uova sode con tre fette di pane, formaggio e cetriolo (4 uova, 75g pane, 40g formaggio, 1 cetriolo)
Aumento Massa — Giorno 21
- PranzoContenitore con porridge di farro, tofu al forno e due uova sode (95g farro, 180g tofu, 2 uova)
Aumento Massa — Giorno 22
- Spuntino: Yogurt greco denso 2% con due banane e miele (220g yogurt, 2 banane, 15g miele)
Aumento Massa — Giorno 23
- CenaFormaggio di latte fermentato 5% con pomodoro, cetriolo, verdure, due uova e pane (200g formaggio, 2 uova, 50g pane, verdure)
Aumento Massa — Giorno 24
- ColazioneQuick microwave oatmeal with two bananas, milk and honey (90g flakes, 180ml milk, 2 bananas, 20g honey)
- Pranzo
Aumento Massa — Giorno 25
- Colazione5% cultured cheese in a pack with two bananas, honey and nuts (220g cheese, 2 bananas, 15g honey, 20g nuts)
- PranzoLunchbox with buckwheat porridge, tofu, two eggs and tomato (90g buckwheat, 180g tofu, 2 eggs, 1 tomato)
- Spuntino: Greek yogurt with blueberries, honey and almonds (220g yogurt, 60g berries, 15g honey, 25g almonds)
- CenaBaked tofu with asparagus beans, boiled rice and butter (190g tofu, 180g beans, 70g rice, 15g butter)
Aumento Massa — Giorno 26
- ColazioneQuattro uova sode con due rotoli, mozzarella e pomodoro (4 uova, 30g rotoli, 50g mozzarella, 1 pomodoro)
- PranzoLunchbox con lenticchie sode, riso basmati e verdure stufate (60g lenticchie, 70g riso, 160g verdure)
- Spuntino: Pacchetto di formaggio 5% coltivato con due banane (220g formaggio, 2 banane)
- CenaInsalata con tofu, tre uova sode, patate bollite e olio (160g tofu, 3 uova, 250g patate, 10g olio)
Aumento Massa — Giorno 27
- ColazioneFiocchi d'avena versati con latte 2,5% caldo, due banane e miele (90g fiocchi, 200ml latte, 2 banane, 20g miele)
- PranzoLunchbox con riso bollito, tofu, fagioli e pomodori (75g riso secco, 180g tofu, 100g fagioli)
- Spuntino: Pompelmo fresco, banana e 35g mandorle (1 pompelmo, 1 banana, 35g mandorle)
- CenaScramble veloce con quattro uova, formaggio, aneto e due fette di pane tostato (4 uova, 40g formaggio, 60g pane)