Recomposición — Día 1
- DesayunoPapilla de avena con leche 1.5% con manzana, miel y nueces (65 g avena, 150 ml leche, 1 manzana, 10 g miel, 20 g nueces)
- AlmuerzoFilete de pollo al horno con trigo sarraceno cocido y ensalada de verduras frescas (170 g filete, 70 g trigo sarraceno seco, 140 g verduras, 5 g aceite)
- Merienda: Queso cottage 5% con cucharada de crema agria 10% y plátano (180 g queso, 30 g crema agria, 1 plátano)
- CenaBacalao al horno con patata cocida y pepino fresco (200 g bacalao, 200 g patata, 1 pepino grande)
Recomposición — Día 2
- DesayunoTortilla de tres huevos en mantequilla de crema con dos rebanadas de pan de centeno y tomate (3 huevos, 10 g mantequilla, 60 g pan, 1 tomate)
- AlmuerzoCarne de res estofada con arroz de grano redondo y col fermentada (160 g carne, 65 g arroz seco, 130 g col)
- Merienda: Vaso de kéfir espeso 2.5% y pera jugosa dulce (250 ml kéfir, 1 pera)
- CenaFilete de pollo al horno con calabacín estofado, zanahoria y hierbas (180 g filete, 220 g verduras, 5 g aceite)
Recomposición — Día 3
- DesayunoAvena al agua con plátano, canela y dos huevos cocidos (65 g avena, 1 plátano, 2 huevos)
- AlmuerzoFilete de merluza al vapor con trigo sarraceno cocido y tomates frescos (220 g merluza, 70 g trigo sarraceno, 140 g tomates)
- Merienda: Queso fermentado 5% con frutos rojos frescos y cucharadita de azúcar o miel (180 g queso, 70 g frutos rojos, 10 g miel)
- CenaOmelette de tres huevos con queso duro y pepino fresco (3 huevos, 35 g queso, 1 pepino)
Recomposición — Día 4
- DesayunoTostadas de pan integral con huevos cocidos, mantequilla de crema y perejil (60 g pan, 10 g mantequilla, 2 huevos, hierbas)
- AlmuerzoMuslo de pollo al horno sin piel con pasta de granos duros y pepino (180 g muslo, 70 g pasta, 120 g pepino)
- Merienda: Manzana grande y 25 g de almendras crudas (1 manzana, 25 g almendras)
- CenaTrucha
Recomposición — Día 5
- DesayunoQueso cottage 5% con copos de avena remojados en leche 1.5% (170 g de queso, 40 g de copos, 120 ml de leche, 1 cda. de miel)
- AlmuerzoFilete de pavo estofado con mezcla de verduras y arroz cocido (170 g de pavo, 65 g de arroz seco, 130 g de verduras)
- Merienda: Vaso de suero 2.5% y 2 copos de avena con miel (250 ml de suero, 25 g de copos, 10 g de miel)
- CenaFilete de pollo al horno con brócoli al vapor y papas jóvenes (180 g de filete, 150 g de papas, 150 g de brócoli)
Recomposición — Día 6
- DesayunoTortitas de queso sin azúcar con crema agria 15% y frutos rojos frescos (200 g de queso 5%, 1 huevo, 20 g de harina, 30 g de crema agria, 50 g de frutos)
- AlmuerzoSopa casera de pollo con vermicelli, trozos de filete y pan de centeno (350 ml de sopa, 140 g de filete, 40 g de pan)
- Merienda: Gran naranja y 20 g de nueces de nogal (1 naranja, 20 g de nueces)
- CenaTrucha al horno con verduras estofadas y hierbas (210 g de trucha, 220 g de calabacín y pimiento)
Recomposición — Día 7
- DesayunoShakshuka con tres huevos en salsa de tomate con pimiento rojo y tostada (3 huevos, 150 g de tomates, 40 g de pan)
- AlmuerzoCarne de res magra hervida con trigo sarraceno cocido y ensalada fresca (160 g de carne, 70 g de trigo sarraceno, 140 g de verduras, 5 g de aceite)
- Merienda: Queso fermentado 5% con plátano triturado (180 g de queso, 1 plátano)
- CenaFilete de pollo a la parrilla con judías verdes cocidas y tomate fresco (180 g de filete, 200 g de judías, 1 tomate)
Recomposición — Día 8
- DesayunoAvena remojada desde la noche anterior en kéfir 2.5% con plátano y frutos secos (65 g de copos, 200 ml de kéfir, 1 plátano, 15 g de frutos secos)
- AlmuerzoFilete de pollo al horno con trigo sarraceno cocido en lunchbox (180 g de filete, 70 g de trigo sarraceno seco, pepino)
- Merienda: Barra de cereales y manzana grande (1 barra 40 g,
Recomposición — Día 9
- DesayunoTres huevos duros con dos tostadas de centeno y tomate (3 huevos, 50g de pan, 1 tomate)
- AlmuerzoAlbóndigas de pollo al vapor con arroz hervido en un lunchbox (180g de albóndigas, 65g de arroz seco)
- Merienda: Yogur griego espeso 2% y un puñado de pasas (180g de yogur, 30g de pasas)
- CenaCalamares hervidos con arroz cocido y pepino (190g de calamares, 50g de arroz, hierbas)
Recomposición — Día 10
- DesayunoSándwich rápido de pan de centeno con pechuga de pollo hervida, queso y tomate (60g de pan, 100g de pechuga, 30g de queso, 1 tomate)
- AlmuerzoPorción de pavo horneado con gachas de trigo sarraceno de un contenedor (170g de pavo, 70g de trigo sarraceno, pepino fresco)
- Merienda: Vaso de yogur bebible sin azúcar y plátano maduro (250ml de yogur, 1 plátano)
- CenaQueso granulado 5% con tomate en rodajas, pepino y perejil (180g de queso, verduras, hierbas)
Recomposición — Día 11
- DesayunoGachas de avena de cocción rápida con pasas y una cucharada de miel (65g de copos, 25g de pasas, 10g de miel)
- AlmuerzoPechuga hervida con puré de papa y pepino encurtido de un lunchbox (180g de pechuga, 220g de puré, 1 pepino)
- Merienda: Dos huevos duros y una manzana fresca (2 huevos, 1 manzana)
- CenaBacalao horneado en papel de aluminio con arroz hervido y hierbas (200g de bacalao, 50g de arroz seco, hierbas)
Recomposición — Día 12
- DesayunoRollo de lavash fino con huevo hervido, pechuga de pollo y pepino (50g de lavash, 2 huevos, 80g de pechuga, pepino)
- AlmuerzoFilete de merluza horneado con trigo sarraceno en un lunchbox (210g de merluza, 70g de trigo sarraceno seco)
- Merienda: Queso lácteo en paquete 5% con manzana (180g de queso, 1 manzana)
- CenaEnsalada de atún enlatado, papa hervida, pepino y hierbas (150g de atún, 180g de papa, hierbas)
Recomposición — Día 13
- DesayunoCopos de avena, cubiertos con leche caliente 1.5%, con manzana rallada y frutos secos (65 g de copos, 150 ml de leche, 1 manzana, 15 g de frutos secos)
- AlmuerzoCarne de res estofada con pasta cocida del lunchbox (160 g de carne, 65 g de pasta)
- Merienda: Toronja fresca y 20 g de nueces de nogal (1 toronja, 20 g de nueces)
- CenaFilete de pollo hervido con trigo sarraceno y tomates frescos (180 g de filete, 60 g de trigo sarraceno, 1 tomate)
Recomposición — Día 14
- DesayunoTortitas de queso horneadas en el horno con una cucharada de miel (190 g de queso 5%, 1 huevo, 20 g de harina, 15 g de miel)
- AlmuerzoTrigo sarraceno con filete de pollo estofado del contenedor (70 g de trigo sarraceno seco, 170 g de filete, pepino fresco)
- Merienda: Vaso de kéfir 2.5% con dos rebanadas de pan integral y plátano (250 ml de kéfir, 20 g de pan, 1 plátano)
- CenaTrucha horneada con patata hervida y eneldo fresco (200 g de trucha, 180 g de patata, hierbas)