Rekomposition & Tonus — Tag 1
- BreakfastOmelett aus vier Eiern mit Tomate, Dill und zwei Scheiben Roggenbrot (4 Eier, 1 Tomate, 60 g Brot)
- LunchGekochtes Hühnerfilet mit Buchweizen und frischem Krautsalat (200 g Filet, 65 g trockener Buchweizen, 140 g Salat)
- SnackFermentierter Quark 5 % mit einem Löffel saurer Sahne und Apfel (200 g Quark, 30 g saure Sahne, 1 Apfel)
- DinnerGebackener Heilbutt mit gekochter Kartoffel und Gurke (220 g Heilbutt, 200 g Kartoffel, 1 große Gurke)
Rekomposition & Tonus — Tag 2
- BreakfastFermentierter Quark 5 % mit zwei gekochten Eiern, Roggenbrot und Kräutern (180 g Quark, 2 Eier, 50 g Brot, Kräuter)
- LunchGebackener Truthahn mit gekochtem Reis und geschmortem Gemüse (200 g Truthahn, 65 g trockener Reis, 150 g Gemüse)
- SnackGlas dicker Kefir 2,5 % und Banane (250 ml Kefir, 1 Banane)
- DinnerGekochtes Hühnerfilet mit geschmortem Zucchini und frischer Tomate (200 g Filet, 220 g Zucchini, 1 Tomate)
Rekomposition & Tonus — Tag 3
- BreakfastHaferbrei auf 1,5 % Milch mit drei gekochten Eiern (55 g Hafer, 120 ml Milch, 3 Eier)
- LunchMackerelfilet geschmort in Tomate mit Buchweizenbrei (240 g Mackerel, 65 g Buchweizen, 120 g Tomaten)
- SnackFermentierter Quark 5 % mit einem Löffel Honig und einer Handvoll Nüsse (180 g Quark, 10 g Honig, 15 g Nüsse)
- DinnerGeschmorte Rinderfilet mit gekochten Hartkornnudeln (180 g Rindfleisch, 60 g Nudeln, Kräuter)
Rekomposition & Tonus — Tag 4
- BreakfastRührei aus drei Eiern mit Hartkäse, Toast und frischer Gurke (3 Eier, 40 g Käse, 50 g Brot, 1 Gurke)
- LunchGekochtes Hühnerfilet mit gebackener Kartoffel und Sauerkraut (210 g Filet, 220 g Kartoffel, 140 g Kraut)
- SnackPackung körniger Quark 5 % mit Birne (180 g Quark, 1 Birne)
- DinnerGebackener Kabeljau mit geschmortem Spargelbohnen und Zitrone (220 g Kabeljau, 220 g Bohnen)
Rekomposition & Tonus — Tag 5
- FrühstückOmelett aus drei Eiern und zwei Eiweiß mit Tomaten und Petersilie (3 Eier, 2 Eiweiß, 1 Tomate, 40 g Brot)
- MittagessenGegrilltes Truthahnfilet mit gekochtem Reis und frischem Paprika (200 g Truthahn, 65 g trockener Reis, 1 Paprika)
- SnackZwei gekochte Eier und ein frisches süßes Apfel (2 Eier, 1 Apfel)
- AbendessenGekochtes Hühnerfilet mit Buchweizen und frischem Gurkensalat (200 g Filet, 55 g Buchweizen, 130 g Gurken)
Rekomposition & Tonus — Tag 6
- FrühstückHausgemachter Quark 5 % mit Banane, Honig und 15 % saurer Sahne (200 g Quark, 1 Banane, 10 g Honig, 25 g saure Sahne)
- MittagessenGeschmorte Rindfleisch mit gekochtem Buchweizen und frischem Salat (180 g Rindfleisch, 65 g Buchweizen, 140 g Gemüse)
- SnackGlas Kefir 2,5 % mit zwei gekochten Eiweiß und einem Brötchen (250 ml Kefir, 2 Eiweiß, 20 g Brötchen)
- AbendessenGebackener Zander mit geschmortem Zucchini und Paprika (220 g Zander, 220 g Gemüse)
Rekomposition & Tonus — Tag 7
- FrühstückShakshuka aus vier Eiern in Tomaten mit Dill und Roggenbrot (4 Eier, 150 g Tomaten, 40 g Brot)
- MittagessenGebackenes Hühnerfilet im Handtuch mit Reis und frischen Tomaten (210 g Filet, 65 g trockener Reis, 120 g Tomaten)
- SnackKörniger Quark 5 % mit Apfel (180 g Quark, 1 Apfel)
- AbendessenGebackener Schellfisch mit gekochtem Brokkoli und jungen Kartoffeln (220 g Schellfisch, 160 g Brokkoli, 150 g Kartoffeln)
Rekomposition & Tonus — Tag 8
- FrühstückVier gekochte Eier mit zwei Vollkornbrötchen und frischer Gurke (4 Eier, 20 g Brötchen, 1 Gurke)
- MittagessenLunchbox mit gebackenem Hühnerfilet, Buchweizen und Tomate (200 g Filet, 65 g Buchweizen, 1 Tomate)
- SnackPackung Milchsäurebakterien Quark 5 % mit Banane (180 g Quark, 1 Banane)
- AbendessenKonservierter Thunfisch im eigenen Saft mit gekochtem Ei, Kartoffeln und Salat
Rekomposition & Tonus — Tag 9
- BreakfastRoulade aus Lavash mit gekochtem Truthahnfilet, zwei Eiern und Kräutern (50 g Lavash, 120 g Truthahn, 2 Eier, Salat)
- LunchContainer mit geschmortem Truthahn und gekochtem Reis (200 g Truthahn, 65 g Reis, Paprika)
- SnackDickes griechisches Joghurt 2 % und ein großes Apfel (190 g Joghurt, 1 Apfel)
- DinnerGekochte Tintenfische mit gekochtem Buchweizen und Peking-Champignon (200 g Tintenfisch, 50 g Buchweizen, 130 g Kohl)
Rekomposition & Tonus — Tag 10
- BreakfastFermentierter Quark 5 % in einer Packung mit zerdrücktem Apfel und zwei gekochten Eiern (180 g Quark, 1 Apfel, 2 Eier)
- LunchGedämpfte Hähnchenfrikadellen mit Buchweizen aus dem Container (200 g Frikadellen, 65 g trockener Buchweizen, Gurke)
- SnackZwei gekochte Eier und ein Vollkornbrötchen mit Käse (2 Eier, 20 g Brötchen, 30 g Käse)
- DinnerKonservierter Thunfisch mit gekochtem Reis und grünem Bohnen (160 g Thunfisch, 50 g Reis, 150 g Bohnen)
Rekomposition & Tonus — Tag 11
- BreakfastOmelett im Mikrowellen mit drei Eiern und Stückchen gekochtem Filet (3 Eier, 80 g Filet, Kräuter)
- LunchLunchbox mit geschmortem Rindfleisch und Kartoffelpüree (180 g Rindfleisch, 200 g Püree, Gurke)
- SnackGlas fettfreier Kefir und 160 g körniger Quark (200 ml Kefir, 160 g Quark)
- DinnerGebackenes Kabeljaufilet mit Buchweizen und frischer Tomate (220 g Kabeljau, 55 g Buchweizen, 1 Tomate)
Rekomposition & Tonus — Tag 12
- BreakfastSandwiches aus Roggenbrot mit gebackenem Hähnchenfilet, Käse und Ei (50 g Brot, 120 g Filet, 25 g Käse, 1 Ei)
- LunchGebackenes Truthahnfilet mit Pasta aus der Lunchbox (200 g Truthahn, 65 g Pasta, Tomate)
- SnackZwei gekochte Eier und ein süßer Banane (2 Eier, 1 Banane)
- DinnerGebackener Heilbutt mit gekochtem Kartoffeln und saurer Kohl (220 g Heilbutt, 180 g Kartoffeln, 120 g Kohl)
Rekomposition & Tonus — Tag 13
- Frühstück5% Hüttenkäse mit zwei gekochten Eiern und einem Cracker (180 g Hüttenkäse, 2 Eier, 20 g Cracker)
- MittagessenGebratene Hähnchenbrust mit Reis und frischem Paprika in einer Lunchbox (210 g Brust, 65 g Reis, 80 g Paprika)
- SnackFrische Orange und 20 g Walnüsse (1 Orange, 20 g Nüsse)
- AbendessenDose Thunfisch mit gekochten Bohnen und frischem Salat (160 g Thunfisch, 150 g Bohnen, Kräuter)
Rekomposition & Tonus — Tag 14
- FrühstückSchnelles Rührei aus drei Eiern mit süßem Paprika und zwei Toasts (3 Eier, 80 g Paprika, 50 g Brot)
- MittagessenGekochtes Rindfleisch mit Buchweizen aus einer Schale (180 g Rindfleisch, 65 g Buchweizen, Gurke)
- Snack5% Hüttenkäse mit einem Apfel (180 g Hüttenkäse, 1 Apfel)
- AbendessenGebratener Zander mit gekochtem Reis und gedünsteten Zucchini (220 g Zander, 50 g Reis, 160 g Kohl oder Zucchini)