Muskelaufbau — Tag 1
- FrühstückHaferbrei auf Milch 2,5% mit zwei Bananen, Honig, Erdnussmus und Walnüssen (90g Haferflocken, 250ml Milch, 2 Bananen, 20g Honig, 25g Mus, 25g Nüsse)
- MittagessenGekochte rote Linsen mit geschmortem Tofu, Reis und frischen Tomaten (75g Linsen, 180g Tofu, 65g trockener Reis, 130g Tomaten)
- SnackMagerquark 5% mit dicker Sauerrahm, Banane und Honig (220g Quark, 40g Sauerrahm, 1 Banane, 15g Honig)
- AbendessenOmelett aus vier Eiern mit Hartkäse, Tomaten und einer großen Portion gebackener Kartoffeln (4 Eier, 40g Käse, 1 Tomate, 280g Kartoffeln)
Muskelaufbau — Tag 2
- FrühstückRührei aus vier Eiern auf Butter mit drei Scheiben Roggenbrot, Hartkäse und Gurke (4 Eier, 15g Butter, 80g Brot, 40g Käse, 1 Gurke)
- MittagessenGeschmorter Tofu mit gekochtem Buchweizen, Olivenöl und frischem Kohl-Salat (200g Tofu, 95g Buchweizen, 150g Salat, 10g Öl)
- SnackEin Glas dicker Kefir 2,5%, zwei süße Äpfel und 30g Mandeln (300ml Kefir, 2 Äpfel, 30g Mandeln)
- AbendessenMagerquark 5% mit geriebener frischer Gurke, Kräutern, drei gekochten Eiern und Brot (200g Quark, 3 Eier, 50g Brot, Kräuter)
Muskelaufbau — Tag 3
- FrühstückHaferflocken auf Milch mit zwei Bananen, Honig und vier gekochten Eiern (90g Haferflocken, 200ml Milch, 2 Bananen, 15g Honig, 4 Eier)
- MittagessenRote Bohnen geschmort in Tomatensauce mit einer großen Portion Reis und Tofu (80g trockene Bohnen, 75g Reis, 160g Tofu)
- SnackMagerquark 5% mit frischen Beeren, Honig und Käsesandwiches (220g Quark, 60g Beeren, 15g Honig, 50g Brot, 30g Käse)
- AbendessenGebratener Tofu in der trockenen Pfanne mit gedämpftem Brokkoli, gebackenen Kartoffeln und Sojasauce (200g Tofu, 180g Brokkoli, 280g Kartoffeln)
Muskelaufbau — Tag 4
- FrühstückQuarkpfannkuchen mit 15 % Sahne, Honig und zwei Bananen (240 g Quark 5 %, 2 Eier, 30 g Mehl, 40 g Sahne, 20 g Honig, 2 Bananen)
- MittagessenGekochter Reis mit geschmortem Tofu, Karotte und drei gekochten Eiern (90 g Reis, 180 g Tofu, 3 Eier)
- SnackEin Glas Trinkjoghurt, zwei Äpfel und 30 g Walnüsse (300 ml Joghurt, 2 Äpfel, 30 g Nüsse)
- AbendessenGebratener Tofu mit geschmorter grüner Bohne, jungen Kartoffeln und Butter (200 g Tofu, 180 g Bohnen, 250 g Kartoffeln, 15 g Butter)
Muskelaufbau — Tag 5
- FrühstückShakshuka aus vier Eiern in Tomaten mit Paprika, Feta und drei Toastscheiben (4 Eier, 150 g Tomaten, 45 g Feta, 75 g Brot)
- MittagessenCremige Linsensuppe mit Kartoffeln, Tofu und einem Stück Roggenbrot (400 ml Suppe, 140 g Tofu, 70 g Brot)
- SnackSauermilchkäse 5 % mit zwei zerdrückten Bananen und Nüssen (220 g Käse, 2 Bananen, 25 g Nüsse)
- AbendessenGebackener Blumenkohl unter Mozzarella mit drei gekochten Eiern und gekochtem Reis (200 g Blumenkohl, 50 g Mozzarella, 3 Eier, 65 g trockener Reis)
Muskelaufbau — Tag 6
- FrühstückHaferbrei mit Milch, geriebenem Apfel, Zimt, Honig, Erdnussbutter und Leinsamen (90 g Haferflocken, 200 ml Milch, 1 Apfel, 20 g Honig, 25 g Erdnussbutter, 10 g Samen)
- MittagessenGekochtes Quinoa mit geschmortem Tofu, Bohnen und frischem Salat (75 g Quinoa, 180 g Tofu, 120 g Bohnen)
- SnackZwei süße
Muskelaufbau — Tag 7
- BreakfastVier gekochte Eier mit drei Toasts, Käse und Gurke (4 Eier, 75 g Brot, 40 g Käse, 1 Gurke)
- LunchContainer mit Buchweizenbrei, gebackenem Tofu und zwei gekochten Eiern (95 g Buchweizen, 180 g Tofu, 2 Eier)
- SnackDicke griechische Joghurt 2% mit zwei Bananen und Honig (220 g Joghurt, 2 Bananen, 15 g Honig)
- DinnerFermentierter Quark 5% mit Tomate, Gurke, Kräutern, zwei Eiern und Brot (200 g Quark, 2 Eier, 50 g Brot, Gemüse)
Muskelaufbau — Tag 8
- BreakfastSchnellreis aus der Mikrowelle mit zwei Bananen, Milch und Honig (90 g Haferflocken, 180 ml Milch, 2 Bananen, 20 g Honig)
- LunchLunchbox mit Konservenbohnen in eigenem Saft, Reis, Tofu und Kräutern (200 g Bohnen, 75 g trockener Reis, 150 g Tofu)
- SnackZwei gekochte Eier, Apfel und Sandwich mit Käse (2 Eier, 1 Apfel, 40 g Brot, 30 g Käse)
- DinnerWürfel Tofu mit gekochter Kartoffel und frischem Salat (200 g Tofu, 300 g Kartoffel, Salat)
Muskelaufbau — Tag 9
- BreakfastLavash-Rolle mit fermentiertem Quark, drei Eiern und Kräutern (60 g Lavash, 150 g Quark 5%, 3 Eier)
- LunchContainer mit gekochtem Kichererbsen, Buchweizen und frischem Krautsalat (80 g Kichererbsen, 65 g Buchweizen, 150 g Salat)
- Snack35 g Walnüsse und ein Glas Kefir 2,5% mit Banane (35 g Nüsse, 250 ml Kefir, 1 Banane)
- DinnerOmelett in der Mikrowelle aus vier Eiern mit grünem Erbsen und zwei Toasts (4 Eier, 80 g Erbsen, 60 g Brot)
Muskelaufbau — Tag 10
- BreakfastFermentierter Quark 5% in einer Packung mit zwei Bananen, Honig und Nüssen (220 g Quark, 2 Bananen, 15 g Honig, 20 g Nüsse)
- LunchLunchbox mit Buchweizenbrei, Tofu, zwei Eiern und Tomate (90 g Buchweizen, 180 g Tofu, 2 Eier, 1 Tomate)
- SnackGriechischer Joghurt mit Brombeeren, Honig und Mandeln (220 g Joghurt, 60 g Beeren, 15 g Honig, 25 g Mandeln)
Muskelaufbau — Tag 11
- FrühstückVier gekochte Eier mit zwei Brötchen, Mozzarella und Tomate (4 Eier, 30 g Brötchen, 50 g Mozzarella, 1 Tomate)
- MittagessenLunchbox mit gekochtem Linsen, Basmati-Reis und gedünstetem Gemüse (60 g Linsen, 70 g Reis, 160 g Gemüse)
- SnackPackung Quark 5 % mit zwei Bananen (220 g Quark, 2 Bananen)
- AbendessenSalat mit Tofu, drei gekochten Eiern, gekochtem Kartoffel und Öl (160 g Tofu, 3 Eier, 250 g Kartoffel, 10 g Öl)
Muskelaufbau — Tag 12
- FrühstückHaferflocken, übergossen mit heißer 2,5 % Milch, zwei Bananen und Honig (90 g Haferflocken, 200 ml Milch, 2 Bananen, 20 g Honig)
- MittagessenLunchbox mit gekochtem Reis, Tofu, Bohnen und Tomaten (75 g trockener Reis, 180 g Tofu, 100 g Bohnen)
- SnackFrischer Grapefruit, Banane und 35 g Mandeln (1 Grapefruit, 1 Banane, 35 g Mandeln)
- AbendessenSchnelle Rührei mit vier Eiern, Käse, Dill und zwei Toasts (4 Eier, 40 g Käse, 60 g Brot)